С 2002 года выпустили
более 5000 барменов
Школа барменов при Лиге барменов России представляет интенсивную программу подготовки барменов — КУРС «БАРМЕН ПРОФЕССИОНАЛ».
Данный курс предназаначен для тех, кто хочет освоить профессию бармена в полной мере. Если Вы начинающий бармен или никогда не были за стойкой, то этот курс позволит Вам полностью окунуться в барную сферу.
В программе курса присутствуют исчерпывающие теоретические знания по барному делу, от азов сервиса, до кассовой дисциплины, от истории напитков до сравнительных и слепых дегустаций.
Практика включает в себя приготовление коктейлей методами Билд, Стир, Шейк, Фроулинг, Бленд, Лейринг. Занятия по кофе с нашими профессиональльными бариста научат Вас вкусно и правильно варить кофе и делать кофейные напитки.
По окончании курса Вы получите полный спектр навыков бармена, который сможете применить в работе за барной стойкой. Для вас не будет сложностью приготовить любой классический коктейль, а знания в алкоголе позволят вам развлекать гостей интересной информацией, повышая свои продажи.
Вы планируете стать барменом и не знаете как? Или уже являетесь им, но чувствуете что Вам не хватает навыков для овладения новым уровнем мастерства? Самый простой и удобный способ решения этих вопросов — курсы барменов.
Наши курсы — это специальные методики обучения, которые основываются на огромном опыте работы наших специалистов в сфере гостеприимства. Развитие барной индустрии — основная цель нашей Лиги. Обучившись на наших курсах, Вы получите не только большой багаж знаний, но и трудоустройство в одном из заведений Москвы или Санкт-Петербурга, так как с Лигой барменов сотрудничают многие работодатели.
Какие цели мы ставим на наших курсах:
— Повышение качества обслуживания и культуры пития
— Развитие барного искусства и барной индустрии
— Разработка и реализация новых более качественных правил и стандартов профессиональной деятельности барменов, официантов и других работников индустрии гостеприимства.
Лига барменов реализует самые амбициозные проекты по курсам обучения, у нас проходят подготовку не только «новички», но и опытные бармены. Такое разнообразие курсов и программ обучения обеспечивается за счет того, что в Лиге барменов состоят ведущие преподаватели и эксперты России, которые и проводят обучение барменов в наших школах на базе учебного центра.
После прохождения наших курсов выпускники проходят стажировку, а также получают направление на трудоустройство к партнерам Лиги. Так как наши выпускники демонстрируют высокий уровень сервиса и качественные профессиональные навыки в процессе своей дальнейшей работы, они всегда востребованы.